上ス巻
高品質のすり身、新鮮な鶏卵を使用したおせち用伊達巻です。
高品質のスケトウダラすり身、新鮮な鶏卵、上白糖を使用したおせち用伊達巻です。毎朝、昔ながらの石臼を使いネタを作ります。職人が鍋から離れることなく1枚1枚手焼きし、巻きスで巻き上げています。
主な活用例
おせち料理に
おせち料理に欠かせない伊達巻です。高品質のスケトウダラすり身、新鮮な鶏卵、上白糖のみを使用していますので色つやが違います。おせち料理にいれていただくだけで華やかになりグレードアップいたします。
上ス巻
原材料 | 鶏卵、魚肉すり身(スケトウダラ)、砂糖、醸造酢、食塩、薄口醤油、食用大豆油、安定剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む) |
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サイズ | 直径45X長さ200mm |
重さ | 約360g |