神戸、尼崎阪神から明石、加古川、北神戸・丹波エリアにて寿司用玉子厚焼、スーパーマーケット・食品・食材の惣菜卵焼き、鶏卵加工メーカー【武田食品株式会社】

玉子厚焼、だし巻、錦糸卵など
寿司、惣菜の鶏卵加工メーカー

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製造・加工について

しっかりとした衛生管理のもと、
必要な商品を必要なだけ製造します。

安心・安全をモットーに契約業者から直接仕入れた国産鶏卵を使用し製造しています。お客様のニーズに応じて必要な商品を必要な時に必要なだけ製造することで常にフレッシュな商品を提供できる体制をとっています。

衛生管理

日々の衛生管理について

当社では安心・安全な商品をお届けすることを第一に考え、基本的な衛生管理はもちろん商品ごとに細菌検査を行います。また従業員の衛生意識を向上させるための教育も行っています。

製造・加工

原材料にこだわり常にフレッシュな商品を提供します。

安心・安全をモットーに契約業者から直接仕入れた国産鶏卵を使用し製造しています。お客様のニーズに応じて必要な商品を必要な時に必要なだけ製造することで常にフレッシュな商品を提供できる体制をとっています。

手焼き

職人の手による絶妙な焼き加減

時代と共に効率化による機械化が進みましたが、当社では手焼きにもこだわりをもっています。職人の手による絶妙な焼き加減は昔から変わっていません。手焼きでしかできない微妙なサイズ調整や各種具材入りのだし巻等の開発もお任せ下さい。