神戸、尼崎阪神から明石、加古川、北神戸・丹波エリアにて寿司用玉子厚焼、スーパーマーケット・食品・食材の惣菜卵焼き、鶏卵加工メーカー【武田食品株式会社】

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オボロB(ピンク色)

オボロB(ピンク色)

高品質のスケトウダラすり身使用のオボロです。

高品質のスケトウダラすり身を使用したオボロです。自社工場にて時間をかけゆっくりと炒りあげています。おからは混ぜておりませんので、格段にしっとりとした食感に仕上がっています。オボロBはピンク色になります。

主な活用例

オボロB(ピンク色)、お寿司屋さんの巻寿司、ばら寿司に

お寿司屋さんの巻寿司、ばら寿司に

高品質のスケトウダラすり身を使用したオボロです。おからは混ぜておりませんので、格段にしっとりとした食感に仕上がっています。巻寿司やばら寿司の彩りに最適です。

オボロB(ピンク色)

原材料 魚肉すり身(スケトウダラ)、砂糖、玉子焼(鶏卵、砂糖、醸造酢、その他)、食塩、調味料(アミノ酸)、紅こうじ色素、ソルビット、リン酸塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
重さ 約200g